
Recettes traditionnelles nantaises : 6 plats du terroir Loire-Atlantique à cuisiner chez soi
Beurre blanc, gâteau nantais, fouée, bottereaux, sandre à la nantaise, mâche IGP en salade tiède. Six recettes classiques de Loire-Atlantique,…
Le patrimoine rural des Mauges, entre bocage vendéen et val de Loire, abrite châteaux, abbayes et villages préservés témoins d’une histoire riche. Vignobles, châteaux confidentiels, sentiers GR et gastronomie du terroir nantais : cette rubrique vous guide à travers les sites incontournables du territoire, itinéraires de découverte, Journées du Patrimoine et visites guidées à partager en famille ou entre passionnés d’histoire.

Beurre blanc, gâteau nantais, fouée, bottereaux, sandre à la nantaise, mâche IGP en salade tiède. Six recettes classiques de Loire-Atlantique,…

Maraîchers du Sillon, fromagers de Brière, éleveurs de Maine-Anjou, apiculteurs du Pays de Retz, conserveurs nantais. Douze fermes du département…

Île de Pierre Percée, levée de la Divatte, marais de Lavau, sentier des paludiers à Guérande, bois du Pommier à…

Histoire du beurre blanc nantais (Clémence Lefeuvre 1890), mâche nantaise IGP, gâche vendéenne, fouée four à pain. Meilleures tables nantaises…

Guide randonnée GR des Mauges : GR3 Loire estuaire, GR de Pays Mauges-sur-Loire 180 km, 4 étapes Beaupréau-Cholet-Vihiers, refuges, gîtes…

Guide complet Muscadet Sèvre-et-Maine : cépages Melon de Bourgogne, sols gabbro vs gneiss, technique sur lie 6 mois, domaines Luneau-Papin,…

Top 5 châteaux méconnus du 44 : Goulaine, Maulévrier, La Bretesche, Ranrouët, Châteauceaux. Tarifs 2026, accès, événements estivaux et conseils…